par Ababacar
L'augmentation anthropique de l'effet de serre entraîne trois conséquences principales pour l'environnement marin littoral : l'accroissement de la surface marine, l'augmentation de la concentration en dioxyde de carbone de l'eau de mer, enfin l'élévation de la température de l'eau de mer. Les peuplements marins sont surtout sensibles à l'élévation de la température. Les organismes mobiles se déplacent, alors que les organismes fixés subissent des épisodes de mortalité plus ou moins graves. Les connaissances éco physiologiques actuelles sont insuffisantes pour anticiper ces événements. L'observation systématique des peuplements marins devient une nécessité, parallèlement au suivi des paramètres physico-chimiques et à leur histoire paléo climatique. Pour citer cet article : L. Laubier, C. R. Géoscience 335 (2003).
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par Erin
Souvent beaucoup de gens entendent parler de Carraghene qui est un agent gellifiant qui donne aux glaces, aux sauces et à d'autres aliments leur texture elastique. Cependant le carraghene ne représente que le squelette de l"algue,un processus chimique ayant débarassé la cellule de toute sa contenance. Toutefois le cytoplasme est l'endroit où baigne une dizaine de vitamines, de mineraux et de nutriments present sous forme microscopique. SOS Environnement associe l'expertise d'un scientifique et l'intuition d'un entrepreneur social pour ainsi fournir des produits qui utilisent l'algue dans toute son intégralité. Voici un échantillon des resultats.
Lire la suite "7 des produits à base d'algues que vous ignoriez" »
par Erin
Les hommes n'ont pas inventé les algues, mais en font leur usage. L'objectif de l'Ong SOS Environnement c'est d'utiliser cette resource naturelle unique tout en assurant les conditions de sa regénération. L'aquaculture de plusieurs espèces d'algues est parfaitement matrisée. Des informations concernant cette technique de l'aquaculture sont publiées par l'Université de Quebec et le CRDI. Depuis 1993, l'application de ces recherches, c'est-á-dire leur récolte, se fait á Pointe Saréne, village de 4.000 habitants situé á 80 km de Dakar.
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